A LA CARTE

Förrätter, fiskrätter, kötträtter, pastarätter, fördrinkar

- APERITIVI/FÖRDRINKAR -

 

 

DRY MARTINI

89:-

 

MARTINI ROSSO/BIANCO

76:-

 

CAMPARI SODA

76:-

 

APEROL SPRITZ

96:-

 

PROSECCO

85/340:-

 

ALKOHOLFRI DRINK

45:-

 

 

   

- ANTIPASTI/FÖRRÄTTER -

 

 

ANTIPASTO ALLA BELLA VISTA

Vårt urval av italienska charkuterier från olika regioner

115:-

 

MOZZARELLA CAPRESE

Buffelmozzarella och skivade tomater på en bädd av rucola med rödlök och balsamicokräm

89:-

 

CARPACCIO NOSTRANO

Lövtunn rå oxfilé med pressad citron, olivolja, rucola och hyvlad parmesan

145:-

 

BRUSCHETTA ALLA ROMANA

Vedugnsbakat bröd med vitlök, olivolja, tärnad tomat, basilika, parmaskinka och hyvlad parmesan

79:-

 

MELANZANA GRATINATA

Gratinerad aubergine med körsbärstomater, mozzarella och parmesan

95:-

 

PANE ALL' AGLIO

Vårt eget vitlöksbröd med olivolja och rucola

39:-

 

 

   

- PASTE/PASTARÄTTER -

   

RIGATONI ALLA BELLA VISTA

Pastarör med strimlad oxfilé, champinjoner, soltorkade tomater och grädde

170:-

 

STROZZAPRETI CON POLLO E CARCIOFI

Pasta med grillat kycklingbröst, champinjoner och kronärtskockskräm

140:-

 

SPAGHETTI FRUTTI DI MARE

Spaghetti med scampi, musslor, räkor, körsbärstomater, vitlök och tomatsås

155:-

 

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti med rökt sidfläsk (pancetta), äggula, lök, svartpeppar och grädde

125:-

 

PENNE ALLA VEGETARIANA

Pastarör med karljohanssvamp, zucchini, soltorkade tomater, kronärtskocka, vitlök och tomatsås

125:-

 

PENNE PROSCIUTTO E PARMIGIANO

Pastarör med parmaskinka, parmesanost, soltorkade tomater, pesto, purjolök, rucola och olivolja

155:-

 

STROZZAPRETI AL FORMAGGIO

Pasta med ostsås, kokt skinka och soltorkade tomater

155:-

 

RIGATONI GORGONZOLA E ASPARAGI

Pastarör med gorgonzola och sparriskräm

155:-

 

DELIZIE DELLA CASA

Pastarullar fyllda med ementhalerost, kantareller, zucchine och soltorkade tomater, gratinerad med tomat och bechamelsås

130:-

 

CANNELLONI RICOTTA E PROSCIUTTO

Pastarör fyllda med kokt skinka, ricotta och emmentalerost gratineras med tomat,bechamelsås och parmesan

130:-

 

LASAGNE AL FORNO

Gratineras med mozzarella, tomatsås och bechamelsås

125:-

 

 

 

 

- INSALATE/SALLADER -

 

 

BELLA VISTAS CEASARSALLAD

Grillad kycklingfilé, bacon, romansallad, vitlökskrutonger och ceasardressing

135:-

 

MOZZARELLA OCH PARMASALLAD

Parmaskinka, buffelmozzarella, körsbärstomater, romansallad, rucola, rödlök, oliver, parmesan och olivolja

135:-

 

MEDELHAVSSALLAD

Grillad chevre med, körsbärstomater, isbergssallad, rucola, gurka, oliver, rödlök, valnötter och honungsvinäger

135:-

 

INSALATA VERDE

Grönsallad med körsbärstomater, oliver, hyvlad parmesan med balsamicovinegrette

79:-

 

 

 

 

- PESCE/FISK -

   

CORONA DI GAMBERONE

Vitvinsbräserad scampi med sparriskräm och soltorkade tomater

225:-

 

SALMONE ALLA GRIGLIA CON SPINACI

Halstad laxfilé med smörslungad spenat och pestosås

195:-

 

 

 

 

- CARNE/KÖTT -

 

 

COSTATA DI MANZO ALLA GRIGLIA

Grillad etnrecote med vitlökssmör, rucola, grillad tomat och klyftpotatis

255:-

 

FILETTO DI MANZO CON SALSA PROSECCO E CARCIOFI

Oxfilémedaljionger med kronärtkocks- och proseccosås

275:-

 

 

   

- DOLCI/DESSERT -

 

 

MÅNADENS TÅRTA

60:-

 

ITALIENSK GLASS

60:-

 

ITALIENSK SORBET

60:-

 

TIRAMISÚ

60:-

 

 

   

- FORMAGGI/OSTAR -

 

 

Misto di formaggi

4 sorters italienska ostar med tillbehör

120:-