Antipasto Alla Bella Vista

Ett urval av charkuterier från olika regioner i Italien

Mozzarella Caprese

Buffelmozzarella och skivade tomater på en bädd av rucola med rödlök och kräm på balsamvinäger

Carpaccio Nostrano

Lövtunn rå oxfilé med pressad citron, olivlolja, rucola och hyvlad parmesan

Bruschetta Alla Romana

Vedugnsbakat bröd med vitlöksolivolja, tärnad tomat, basilika, parmaskinka och hyvlad parmesan

Gamberoni All´Aglio

Vitlöksfrästa jätteräkor i smör, persilja och körsbärstomater

Pane All´ Aglio

Vårt eget vitlöksbröd toppat med ruccola och olivolja

Tonno alla Griglia

Grillad tonfisk med pommes frites och tryffelmajonäs ( på beställning)

Trancio di salmone con spinaci e pesto

Halstrad laxfilé med spenat, pestosås och kokt potatis

Costata di Manzo alla Griglia

Grillad ryggbiff av betande Black Angus Australien med kryddsmör, bearnaisesås och pommes frites

Cotoletta alla Milanese

Klassisk panerad kalvschnitzel med citron, grillade grönsaker och rosmarinstekt potatis

Lövbiff (Black Angus)

Serveras med vår egen bearnaisesås, kryddsmör och pommes frites

Rigatoni Alla Bella Vista

Pastarör med strimlad oxfilé, karljohansvamp, soltorkade tomater och grädde

Tagliatelle con pollo e pesto

Färsk bandpasta med strimlad kycklingfilé, champinjoner och hemgjord pesto

Spaghetti Frutti Di Mare

Spaghetti med scampi, musslor, räkor, körsbärstomater, vitlök och tomatsås

Spaghetti Alla Carbonara

Spaghetti med pancetta (rökt sidfläsk), lök, svartpeppar, äggula och en skvätt grädde

Penne Alla Vegetariana

Färska pastarör med karljohanssvamp, zucchini, soltorkade tomater, marinerad kronärtskocka, vitlök och tomatsås

Tagliatelle Al Prosciutto e Parmigiano

Färsk bandpasta med parmaskinka, soltorkade tomater, purjolök, parmegiano regiano, ruccola och olivolja och hemgjord pesto

Rigatoni al gorgonzola

Pastarör med gorgonzola, kokt skinka, grädde och soltorkade tomater

Pasta con salsiccia e salsa tartufata

Pastarör med salsiccia, karljohanssvamp, tryffelkräm och grädde

Delizie della casa

Pastarullar fyllda med aubergine, zucchini, soltorkade tomater, svamp, Provolone piccante ost, ricottaost och gratinerad i tomat och béchamelsås.

Cannelloni prosciutto e crema di zucca

Pastarör fyllda med kokt skinka, provolone och ricottaost, gratinerade i pumpakräm och parmegiano regiano

Lasagne Al Forno

Gratineras med béchamelsås, tomat mozzarella

Pasta con crema di pistacchio e gamberoni

Rigatoni med pistagekräm, jätteräkor, vitvin och parmegiano regiano

Bella Vistas Ceasarsallad

Grillad kycklingfilé, bacon, romansallad, krutonger och caesardressing

Mozzarella- och Parmasallad

Parmaskinka, buffelmozzarella, körsbärstomater, romansallad, rucola, rödlök, oliver, parmesan och olivolja

Medelhavssallad

Grillad Chevré med körsbärstomater, isbergssallad, rucola, gurka, oliver, rödlök, valnötter och honungsvinäger

Insalata Verde

Grönsallad med körsbärstomater, oliver och hyvlad parmesan med balsamicovinegrette

Formaggi misti

Fyra sorters italienska ostar med tillbehör

Bellavistas egen dessert

Italiensk espresso, Amaretto eller Baileys, italiensk glass och kex

Dagens tårta

Gelato misto

Italiensk glass

Tiramisù

Savoiardikex doppade i espresso och marsalavin täckta av mascarponekräm