Lunch
Vi serverar lunch måndag - fredag mellan 10.30 - 14.30
I lunchen ingår salladsbuffé, valfri varmrätt, vedugnsbakad bröd, dricka och kaffe.
Tisdag 8 oktober |
||
|---|---|---|
| 1. Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon |
130 kr
|
|
| 2. Stekt fläsk med löksås och potatis |
130 kr
|
|
| 3. Kycklinggryta med mango chutney, ananas, chili och basmatiris |
130 kr
|
|
| 4. Ugnstekt laxfilé på saffranris toppad med tomatmix och dill crème |
130 kr
|
|
| 5. Färsk penne med italiensk skinka, hemmagjord pesto, kronärtskocka och toppad med parmigiano reggiano och ruccola |
130 kr
|
|
|
6. Delizie alla Vegetariana fylld med aubergine, zucchini, svamp, soltorkade tomater, Provolone piccante ost och ricottaost Cannelloni fylld med skinka, gorgonzola, ricottaost och parmesan Panzarotti fylld med karljohanssvamp, ricottaost, parmesan och gratinerad i tomat och béchamelsås |
130 kr
|
|
| 7. Lasagne al Forno |
130 kr
|
|
|
8. Tonfisksallad med avokado, kokt ägg, ruccola, oliver, körsbärstomater, olivolja Medelhavssallad med grillad Chevré ost, valnötter och fikonbalsamico Grekisk sallad med fetaost, valnötter och fikonbalsamico |
130 kr
|
|
| 9. Lövbiff ( Black Angus ) toppad med café de Paris smör, bearnaisesås och pommes frites |
155 kr
|
|
| 10. Dagens surdegspizza ( 10 olika vedugnspizzor ) |
130 kr
|
|
Onsdag 9 oktober |
||
| 1. |
130 kr
|
|
| 2. Fläskschnitzel med ugnsbakad potatis, rödvinssås och gröna ärtor |
130 kr
|
|
| 3. |
130 kr
|
|
| 4. Smörstekt panerad färsk torskfilé med skagenröra och potatispuré |
130 kr
|
|
| 5. Spaghetti alla Carbonara toppad med parmigiano reggiano och basilika |
130 kr
|
|
| 6. Lasagne al Forno |
130 kr
|
|
| 7. Cannelloni fylld med skinka, gorgonzola, ricottaost och parmesan |
130 kr
|
|
| 8. Delizie alla Vegetariana fylld med aubergine, zucchini, svamp, soltorkade tomater, Provolone piccante ost och ricottaost |
130 kr
|
|
| 9. Dagens surdegspizza ( 10 olika vedugnspizzor ) |
130 kr
|
|
|
10. Medelhavssallad med grillad Chevré ost, valnötter och fikonbalsamico Grekisk sallad med fetaost, valnötter och fikonbalsamico |
130 kr
|
|
| 11. Lövbiff ( Black Angus ) toppad med café de Paris smör, bearnaisesås och pommes frites |
155 kr
|
|
Torsdag 10 oktober |
||
| 1. |
130 kr
|
|
| 2. |
130 kr
|
|
| 3. Senapsmarinerad strömmingsfilé med potatispure och rårörda lingon |
130 kr
|
|
| 4. Penne Bolognese med italiensk salsiccia, chili toppad med parmigiano reggiano och basilika |
130 kr
|
|
| 5. Lasagne Al forno |
130 kr
|
|
|
6. Cannelloni fylld med skinka, gorgonzola, ricottaost och parmesan Panzarotti fylld med karljohanssvamp, ricottaost, parmesan och gratinerad i tomat och béchamelsås |
130 kr
|
|
| 7. Delizie alla Vegetariana fylld med aubergine, zucchini, svamp, soltorkade tomater, Provolone piccante ost och ricottaost |
130 kr
|
|
| 8. Dagens surdegspizza ( 10 olika vedugnspizzor ) |
130 kr
|
|
|
9. Tonfisksallad med avokado, kokt ägg, ruccola, oliver, körsbärstomater, olivolja Medelhavssallad med grillad Chevré ost, valnötter och fikonbalsamico Grekisk sallad med fetaost, valnötter och fikonbalsamico |
130 kr
|
|
| 10. Lövbiff ( Black Angus ) toppad med café de Paris smör, bearnaisesås och pommes frites |
155 kr
|
|
Fredag 11 oktober |
||
| 1. Lövbiff ( Black Angus ) toppad med café de Paris smör, bearnaisesås och pommes frites |
130 kr
|
|
| 2. |
130 kr
|
|
| 3. Fläsknoisette med klyftpotatis, bearnaisesås och toppad med kryddsmör |
130 kr
|
|
|
4. Fransk fiskgryta med blå musslor, handskalade räkor, tomat, saffran, chili, kokt potatis och toppad med saffransaioli |
130 kr
|
|
|
5. Färsk rigatoni med parmaskinka, hemmagjord pesto, soltorkade tomater, purjolök och toppad med parmigiano reggiano och ruccola |
130 kr
|
|
| 6. Cannelloni fylld med skinka, gorgonzola, ricottaost och parmesan |
130 kr
|
|
|
7. Delizie alla Vegetariana fylld med aubergine, zucchini, svamp, soltorkade tomater, Provolone piccante ost och ricottaost Panzarotti fylld med karljohanssvamp, ricottaost, parmesan och gratinerad i tomat och béchamelsås |
130 kr
|
|
|
8. Tonfisksallad med avokado, kokt ägg, ruccola, oliver, körsbärstomater, olivolja Medelhavssallad med grillad Chevré ost, valnötter och fikonbalsamico Grekisk sallad med fetaost, valnötter och fikonbalsamico |
130 kr
|
|
| 9. Lasagne Al forno |
130 kr
|
|
| 10. Dagens surdegspizza ( 10 olika vedugnspizzor ) |
130 kr
|
|